お豆サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
●玉葱、人参を小さな角切りに(インゲンも同様に)
●お豆は缶からザルに空けて水洗いしておきます - 2 上記の@を合わせてソースを作っておきます
-
3
玉葱は炒め、人参インゲンは、大匙1の水とシリコンスチーマーに入れ3分チン
*茹った人参とインゲンも一緒に炒めるとさらに美味しくなります - 4 洗った豆と具材を合わせてソースに絡めます。
きっかけ
豆のサラダが食べたくて☆
おいしくなるコツ
豆はひよこ豆でも大豆でもOK、茹でたものを買うと楽ちん。 他の具材も冷蔵庫の余り物で十分です。
- レシピID:1220007092
- 公開日:2013/01/28
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- その他の豆
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