塩豆腐とアボカドトマトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
●塩豆腐の作り方
木綿豆腐の表面全てに小匙1くらいの塩をこすり付けます
キッチンペーパーに包んで豆腐のケースに戻し、冷蔵庫で1日放置します - 2 アボカド、トマト、塩豆腐をスライスして並べます。
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3
オリーブオイルにおろしニンニクを入れ、サラダにかけて頂きます。
塩豆腐に塩味がついているので、塩を入れていません。
物足りない時は小匙半分くらいの塩を入れます
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 塩豆腐とアボカドトマトのサラダ
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