甘辛豚ナス丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
●豚肉厚切りは筋切りをして、軽く塩胡椒を降り
●キャベツは千切りに
●なすは半分に切って皮に飾り包丁を入れておきます - 2 上記の＠を合わせてタレを作ります
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3
フライパンにナスと豚肉を並べ、ひっくり返しながら焼きます。
＊（豚肉から脂が出るのでサラダ油は必要ありません）
豚肉に火が通ったらタレを掛けて両面味を絡めます - 4 ご飯を盛り、千切りキャベツの上にカットした豚肉となすを乗っけます
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚丼
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