セリとホタテのパスタ レシピ・作り方

セリとホタテのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
お茶丸.
お茶丸.
炒めないサッパリ爽やかパスタです。

材料(2人分)

  • セリ 1束
  • お刺身ホタテ 適量
  • @おろしニンニク 1片分
  • @塩 小匙1
  • @オリーブオイル 大匙1.5
  • @レモン汁 小匙1

作り方

  1. 1 耐熱皿にオリーブオイル大匙1.5、おろしニンニク1片、塩小さじ1を入れて1分チン
    ざく切りセリをその上に入れます。
  2. 2 茹であがったパスタを直接お皿に入れてよく和えます。

    盛りつけたらスライスしたホタテをトッピング
    レモン汁小匙1~2くらい掛けます。

きっかけ

セリが美味しい季節です

おいしくなるコツ

ホタテは横にスライスします。薄い方がパスタが美味しく頂けます。

  • レシピID:1220001652
  • 公開日:2011/04/09
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
春野菜2011 ホタテ 簡単パスタ ランチ
料理名
パスタ
お茶丸.
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