サイコロステーキ&ソラマメとまと レシピ・作り方
材料(2人分)
- サイコロステーキ 250gくらい
- 空豆 適量
- トマト 1個
- ワイン(or酒) 小匙2
- 醤油 小匙2
- みじん切りニンニク 1片分
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 油少しにニンニクみじん切りを入れ、塩胡椒したサイコロステーキを焼き、ワイン小さじ2、醤油小さじ2で味付けします。
- 2 最後に茹でたソラマメとざく切りトマトを入れ、さっくり混ぜて火を止めます
きっかけ
サイコロステーキの肉汁でお野菜も美味しく頂きたくて。
おいしくなるコツ
下に敷いているのはわさび菜ですが、レタスでもキャベツでもなんでもOKです
- レシピID:1220001256
- 公開日:2011/03/12
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- サイコロステーキ
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