サイコロステーキ&ソラマメとまと レシピ・作り方

サイコロステーキ&ソラマメとまと
  • 約30分
  • 1,000円前後
お茶丸.
お茶丸.
下に敷いているのはわさび菜です。お肉とお野菜一緒に美味しく頂けます

材料(2人分)

  • サイコロステーキ 250gくらい
  • 空豆 適量
  • トマト 1個
  • ワイン(or酒) 小匙2
  • 醤油 小匙2
  • みじん切りニンニク 1片分
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 油少しにニンニクみじん切りを入れ、塩胡椒したサイコロステーキを焼き、ワイン小さじ2、醤油小さじ2で味付けします。
  2. 2 最後に茹でたソラマメとざく切りトマトを入れ、さっくり混ぜて火を止めます

きっかけ

サイコロステーキの肉汁でお野菜も美味しく頂きたくて。

おいしくなるコツ

下に敷いているのはわさび菜ですが、レタスでもキャベツでもなんでもOKです

  • レシピID:1220001256
  • 公開日:2011/03/12
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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春野菜2011 サイコロステーキ ビールに合う 空豆
料理名
サイコロステーキ
お茶丸.
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