ニューヨークスタイル風チーズケーキ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
クリームチーズは湯せんかレンジで柔らかくします。
卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で攪拌します。 -
2
全部よく混ぜて型に流し込み、170度のオーブンで25分くらい
（うちのオーブン古いので正確じゃありません） -
3
オーブンから出してしばらくすると、周囲の土手を残して沈んでお皿状になります。 クランベリージャムを入れました。
ブルーベリージャムでも洋ナシでも好きにトッピングします
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ジャムのトッピングをしなくても十分リッチな味わいです