簡単♪ピリ辛キムチ焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れて熱しておく。
この間に麺を電子レンジで1分ほど温める。
(ほぐれやすくするため) -
2
キムチを炒める。
- 3 麺を入れ、水を加えてほぐしながら炒める。
- 4 付属のソースを半分くらい入れ軽く混ぜたら、しょうゆを鍋肌から加え、絡めたら出来上がり。
きっかけ
キムチを使い切りたいときにキャベツ代わりに入れました。
おいしくなるコツ
キムチは炒めすぎないほうがいいので、麺を電子レンジで温めている間の1分を目安に (ごま油が温まった頃に電子レンジをスタートさせてからキムチをフライパンに投入)するといいかもしれません。 豚肉やニラなどを入れても美味しいですね!
- レシピID:1220000175
- 公開日:2010/10/03
関連情報
- 料理名
- キムチ焼きそば
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