スパイシーサバ唐揚げ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 3枚おろしにしたサバの小骨を抜いて一口大に切ります
- 2 サバをビニール袋に入れて下味調味料を入れて30分漬けます
- 3 ブロッコリーは熱湯で2分茹でてキッチンペーパーで水分を取ります
- 4 小鍋にタレの材料を入れて煮立てておきます
- 5 サバとブロッコリーに片栗粉を付けてコンガリと揚げます
- 6 ご飯を丼によそって海苔、ベビーリーフをひいてサバ、ブロッコリーを入れます
- 7 タレをかけて出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- スパイシーサバ唐揚げ丼
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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