沖縄風☆スパムおむすび レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに☆を入れてホイッパーで溶きます。
- 2 温めたフライパンに油を入れて、中火弱で温めます。①を全部流し入れ、すぐにフライパンを回しながら薄く延ばします。
-
3
②を半分に折って、両面をこんがり焼きます。
粗熱がとれたら、横4等分に切ります。 - 4 缶から取り出して、4等分にスライスします。
- 5 温めたフライパンに油を入れて、中火で温めます。④のスパムを両面こんがり焼きます。
- 6 ラップの上に小茶碗1/2杯のご飯をのせて、スパムと同じ形にしゃもじで整えます。
- 7 ⑥のご飯にスパムをのせて、お好みでマヨネーズをのせます。
-
8
⑦のスパムの上に③の薄焼き卵1枚をのせて、
⑥で残ったご飯も同様に形を整えてます。
薄焼き卵の上にのせます。 - 9 ラップで包み、上から形を整えましょう。
- 10 ラップを開いて、海苔で巻いたら、出来上がりです。
きっかけ
テレビで拝見し、家で簡単に出来そうだったので作ってみました。
おいしくなるコツ
※⑥と⑧で、ご飯をしゃもじで少し押しながら整えると崩れにくいです。
- レシピID:1210004969
- 公開日:2013/03/14
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スパムの塩けと甘い卵、こってりマヨネーズ!!
ハマル美味しさ\(^▽^)/お弁当にもgood