鶏肉のカシューナッツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料はすべて2.5センチ角に切ります。鶏肉を酒と塩で揉み込みます。
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2
フライパンで鶏肉を炒めます。中火でフライパンを返しながら炒めてね
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3
鶏に八割くらい火が入ったらカシューナッツを加えてさらに炒めます。
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4
3に玉ねぎ、ピーマン3色を入れて香りが出るまで炒めます。玉ねぎはシャキシャキ感が残る位に仕上げます。
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5
最後に合わせ調味料を入れて材料と馴染んだら出来上がりでございます。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のカシューナッツ炒め
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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ゆみちゃんぬ2022/07/19 18:46
美味しかったです！ -
良朝2022/04/27 11:01
カシューナッツがなかったので
アーモンドで作ってみました。
ご飯が進む嬉しい味でお弁当にも活躍しました♩ -
riku20202021/07/15 16:58
彩り綺麗ですごい美味しかったです！ -
Schiaparelli de Coco2021/07/05 07:51
彩りもキレイでとても美味しくできました。ありがとうございます。調味料の割合がちょうど良く抜群ですね。また作りたいです。
レシピへのコメント
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カリ＆フワの食感の違いも魅力の一つです。