豚肩ロース照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は、茹でて、一口大にきって、お皿にもっておく。
- 2 豚肩ロース肉は、一口大きり、フライパンを中火に熱し、両面色よく焼く。
- 3 肉が焼けたら、キッチンペーパーに一度おいて、油をきっておく。
- 4 2のフライパンをキッチンペーパーで、油をさっとふき、調味料を入れ、中火にかける。
- 5 4に3の肉をいれて、全体にからめて、1のお皿にもる。
- 6 マヨネーズをかけて、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 照り焼き
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