パンで作る生パン粉 レシピ・作り方
材料（１人分）
- パン（フランスパン、食パン） １枚～
作り方
-
1
パンは柔らかいものはレンジ、ラップなしで水分を飛ばす。
パンの下に割り箸をしいて、空間を作り蒸気を抜けやすくする。
-
2
パンはレンジから出して冷ました後、かたくなったことを確認したら、おろし金ですりおろす。大量に作るときはフードプロセッサーが便利。
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