揚げずにプリップリッ♪海老の大葉にんにくマヨ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
海老は皮をむいて背わたを取った後、縦半分に切り込みを入れて開く。
料理酒と塩をふりかけて下準備完了♪
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2
キッチンペーパーで海老を軽くおさえて水気を取り、片栗粉をまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く（中火）。
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3
海老の色が変わったら荒熱が取れるまで放置する。
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4
ボールに★を混ぜ合わせ（大葉はみじん切りしてから）3を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老のマヨネーズ和え
LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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