☆ケーク・サレ☆ フライパンで ♪ レシピ・作り方

☆ケーク・サレ☆ フライパンで ♪
  • 約30分
  • 500円前後
orikon
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立派なお惣菜、塩ケーキです。
フィリングをいろいろアレンジしてくださいネ♡
ハーフカロマヨなのでダイエットにも!

材料(4~6人分)

  • 薄力粉 100g
  • 2個
  • ミルク 80cc
  • ハーフカロリーマヨ 50g
  • パルメザンチーズ 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1
  • レンジでチンした野菜 たくさん
  • 塩・コショウ・好みでおろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 卵・ミルク・マヨネーズ・塩コショウ・パルメザンチーズを合わせる。そこにレンジでチンした野菜を加える。①
  2. 2 野菜から水分がたくさん出ていたら、フライパンでからいりしてください。
  3. 3 薄力粉とB.P.を合わせたものを①のボールにふるい入れ、混ぜる。
  4. 4 薄く油をひいたフライパンで、IHなら4で5分、2で5分。片面を焼きます。ガスなら中火弱?5分、弱火5分ぐらい。焦げ目を確認で。
  5. 5 ひっくり返して、IHで2・15分。ガスで弱火15分。最初から最後まで蓋をしたままです。機種によって時間は違うと思います。
  6. 6 完成です♪
    今回は残ったら冷凍にしようと思い、茹でたジャガイモは入れませんでしたが、おいしいですよ!

きっかけ

オーブンは、なんか余熱してたいそうかな?で、フライパンで作りました。ラクチンです。

おいしくなるコツ

野菜はなんでも! 。 ただ、水分が多すぎると生地がべたつくので、からいりしたり加減してください。じゃが芋・ベーコン・キノコ類・ツナ缶 etc.。 残ったら冷凍にしようと思って、今回はジャガイモは入れませんでした。(パサパサになるのでね)

  • レシピID:1210000156
  • 公開日:2010/11/14
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カテゴリ
その他の菓子パン塩ケーキ(ケークサレ)
関連キーワード
ケーク・サレ ホットケーキミックス ダイエット ケークサレ
料理名
ケークサレ
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つくったよレポート(2件)

  • シュン0923
    シュン0923
    2011/01/31 21:20
    ☆ケーク・サレ☆ フライパンで ♪
    冷蔵庫に眠ってたお野菜をたっぷり。マヨ少なめにしましたがとてもおいしいです!
  • *け〜こ*
    *け〜こ*
    2010/12/30 14:15
    ☆ケーク・サレ☆ フライパンで ♪
    初めてのケークサレが、こんなに簡単においしく出来ました。ジャガイモ入りです。

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