鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲 レシピ・作り方

鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲
  • 約15分
  • 300円前後
クレラッコ
クレラッコ
鶏胸肉とピーマンだけですが美味しいチンジャオロースが出来ますよ~♪オススメ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンと鶏胸肉は5mmの細切りにし長さを揃え、鶏胸肉に●をもみこんでおく。
  2. 2 フライパンに油を入れ鶏胸肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出しておく。
  3. 3 同じフライパンに油を入れ、弱火で☆を炒めさらにピーマンを入れて強火にし炒める。
  4. 4 鶏胸肉を戻し入れ○を加え全体が混ざればOK!

きっかけ

チンジャオロースは牛肉と竹の子も入れるからコストがかかる。。。でも食べたい!コスパ良しの大好きな鶏胸肉とピーマンだけでも美味しかったので♪

おいしくなるコツ

鶏胸肉は横にして端から5mm幅に切ったらそのまま切った1枚1枚を5mmに切る。ピーマンは炒めすぎないようにするとシャキシャキして美味しいです。

  • レシピID:1200009335
  • 公開日:2015/09/14
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カテゴリ
チンジャオロースその他の野菜炒め夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理鶏むね肉
関連キーワード
中華 簡単 鶏胸肉 安い
料理名
鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪
クレラッコ
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つくったよレポート(37件)

  • fuwa
    fuwa
    2023/12/13 20:15
    鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲
    めっちゃ美味しかったです⤴⤴お得な鶏むね肉で作れるメニューが増え嬉しいです♡素敵なレシピをありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
  • nosso
    nosso
    2022/07/05 12:13
    鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲
    簡単で美味しかったです!(*´ω`*)
  • もち米2合
    もち米2合
    2022/07/01 20:14
    鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲
    鶏むね肉でも十分だと思います。美味しかったです♪
  • みかんともち
    みかんともち
    2022/06/26 03:04
    鶏胸肉とピーマンだけでチンジャオロース♪ 青椒肉絲
    美味しく頂きました。
    有難うございました。

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