白滝deナポリタン風おつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 結び白滝 １０個
- ☆ケチャップ、牛乳 各大さじ２
- ☆ウスターソース 大さじ１／２
- ☆顆粒コンソメ 小さじ１／２
- ☆塩コショウ 少々
- 粉チーズ、刻みパセリ（どちらもお好みで） 適量（どちらかだけでも）
作り方
-
1
白滝は熱湯で下茹でする（コツ参照）。ざるに上げて水気を切る。
-
2
フライパンで白滝を乾煎りする。
水分が飛ぶまでしっかり乾煎りしたら、☆を加えて煮からめる。
ほどよく煮詰まったら皿に盛り、粉チーズ、パセリを振る。完成！
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関連情報
- 料理名
- 白滝の炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ボンド子2016/04/04 13:32
|ω･ิ)ヘルシーなのにとっても満足感のあるおつまみでした！在庫があると思っていた粉チーズ！なぜか紛失！ふりかけれず！(｢`･д･)｢また作りまーす
レシピへのコメント
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みんな大好きナポリタン風に味付します。
ヘルシーな一口おつまみの出来上がり♪