楽天マート☆カレールウで作る簡単濃厚カレー鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅の輪切りにす
る。ブロッコリーは小房に分け、人参はピーラーで
薄くむく。エリンギは縦4等分に薄切りする。 - 2 豚肩薄切り肉は5～6cm長さに切る。ちくわは斜め4等分に切る。
- 3 土鍋に水、コンソメ、ローリエを入れて煮立て、沸騰したら一旦火を止める。カレールウを溶かし、牛乳を加える。
-
4
再度火にかけ、沸騰したら火が通りにくいもの（ブ
ロッコリー、玉ねぎ）から順に加えて煮る。火が
通ったものから取り分ける。
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- カテゴリ
- カレー鍋
- 料理名
- カレールウで作る簡単濃厚カレー鍋
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