アスパラとチーズのくるくるポークカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 <下準備>
   アスパラは半分に、にんじんはアスパラの長さにあわせてカットし、電子レンジで柔らかくしておきます。

   

2. 2 スライスチーズを1枚、もしくは1/2枚をアスパラとにんじんに巻きます。

   

3. 3 豚バラを広げ、塩こしょうをしたら手順2を巻きつけていきます。

   

4. 4 小麦粉焼→卵→パン粉の順につけていきます。

   

5. 5 サイドはチーズがとろけてこないように、しっかりとパン粉をつけて固めます。

   

6. 6 油できつね色になるまでカラッと揚げます。

   

7. 7 あつあつのうちにカットし、サラダと共に盛り付けます。
   レモンがあれば絞って下さい。