彩り鮮やか☆海鮮たっぷりちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
ご飯が熱いうちに散らし寿司の具材をかき混ぜます。
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2
こんな感じで混ざったら、付近などをかけて冷まします。
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3
フライパンにサラダ油を敷き、錦糸卵を作ります。
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4
まぐろ、サーモン、鯛、はまち、イカを細かくカットします。
今回は寿司用のエビもつけてみました。
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5
冷めた酢飯をお皿に盛り付けます。
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6
その上に刺身、細かくカットしたきゅうり、錦糸卵をのせます。
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7
最後に紅しょうが、刻み海苔をかけ、できあがり！
ワサビ醤油をかけて…☆
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- 料理名
- 散らし寿司
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。
アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。
皆さん、ぜひ作ってみて下さい！
また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
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