ふわトロサラダそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
そうめんを規定の方法で茹で、茹で上がったら水にさらしザルにあけ水を切りごま油をまぶす。
すり下ろした山芋に納豆を入れタレ・辛子を入れ良く混ぜる。 - 2 ※を合わせておく（めんつゆにより量は異なります。少し味が強めに仕上げてください）
- 3 皿にレタスを敷きそうめんを盛る。めんつゆをかけ回し、上に山芋納豆をかける。
- 4 卵黄を乗せ、まわりにトマトなど飾りできあがり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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