チキンとキャベツのガーリックしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は黄色い脂を取り除き、一口大のそぎ切りにして、塩・酒で下味をつけておく。キャベツは一口大にちぎっておく。
- 2 鶏肉に薄く小麦粉をまぶして、油を熱したフライパンに、にんにくを入れて香りがでたら、鶏肉を皮目から両面こんがりきつね色になるように火を通す。（強めの中火）
-
3
火が通ったら、いったん取り出しておく。
同じフライパンにキャベツを入れて、透き通るまで炒めたら、鶏肉を戻し、しょうゆを回し入れて胡椒を多めに振り、できあがり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉料理
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なぁやん2014/11/23 13:21
鶏胸肉で玉ねぎも入れて作ってみました！にんにくと醤油が合っていて美味しかったです☆ -
あおboo2014/08/11 14:57
美味しい匂いで家族が勢ぞろいしました（笑）野菜を食べたくてキャベツを倍にして作りました。とっても美味しかったです。ありがとうございました☆ -
*misaki**2014/08/02 17:51
美味しくいただきました！
またリピしますね(^O^) -
makotoo12532014/05/17 15:49
ニンニクと醤油の風味がとってもいいです！人参も入れました
美味しかったです〜
