間違いない！納豆レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは手でちぎり（写真、ここではサニーレタスを使っています）、ネギはみじん切り。☆の調味料も合わせておく。

   

2. 2 ボウルに納豆を入れて、よく混ぜる（１００～２００回くらい。頑張って！）。

   

3. 3 納豆の付属のたれとからし、卵も入れて、さらに混ぜる。

   

4. 4 フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、納豆卵を炒める。半熟くらいで（炒めすぎない！）、元のボウルに取り出しておく。

   

5. 5 同じフライパンにさらにサラダ油大さじ１を熱し、ご飯を炒める。（ここでぱらっとしなくてもOK）

   

6. 6 ☆の調味料を投入。アルコールが飛ぶとご飯がぱらっとなるので、納豆卵、レタス、ネギを入れ、ざくっと混ぜて火を止める。完成！

   

7. 7 【レタス】
   レタスは普通のレタス（玉レタス）でもいいし、サニーレタスやロメインレタスでも。
   この写真は玉レタスで作ったチャーハンです。