高菜で美味しく！しらす高菜のスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
弱火のフライパン（油は入れない）でしらすをから煎りする。水分が飛んだらいったん出す。
たっぷりの湯でパスタを茹で始める。 - 2 フライパンにバターを入れ、ネギ、高菜・ごまを入れ炒める。ゆで汁を入れ、ダシの素、醤油、酒、を入れ最後に塩で味を調える
- 3 茹でたてのスパゲッティをフライパンに入れて、よく絡める
- 4 お皿に盛りつけたら、麺の上に１のしらすを散らし、刻みのりをかける。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- しらす高菜のスパゲティ
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