ルクルーゼで野菜の旨味たっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ウインナーは1センチ幅にきり、野菜はすべて約1センチ角で同じ大きさで切る。
-
2
ルクルーゼにオリーブオイルとにんにくをいれて火にかける。香りがたてば、トマトをいれて中火で炒める。
-
3
水分がでれば、1の野菜とウインナー、コーン、塩をいれてひとまぜし、蓋をして弱火で20分煮る。
蓋をあけて十分な水分がでていることを確認する。
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4
水とコンソメの素を加えて、ひとまぜし、蓋をして更に15分煮る。ブラックペッパーを加えて出来上がり
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