マグロの竜田揚げ☆生姜味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マグロを食べやすい大きさにカットします。
- 2 ビニール袋に1、おろし生姜、醤油を入れ、よく揉み込みます。
- 3 2を冷蔵庫で10〜15分休ませます。
- 4 3に小麦粉をまぶします。
- 5 天ぷら鍋に揚げ油を入れ、170度に熱します。
- 6 5に4を入れ、両面カラッと揚げたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロの竜田揚げ☆生姜味
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（2件）
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たんさん娘2015/12/08 18:13
お弁当用に、にんじんと一緒に甘辛く味付けてみました〜
とても美味しくいただきました^ ^
ごちそうさま☆ -
RADIO SHIP2015/03/06 19:46
まぐろの血合いが安かったので、レシピを参考に作りました！本当にお肉みたいで美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
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ご飯が進みます！お弁当にもピッタリ！