セリの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- セリの茎の部分 ６０ｇ
- みりん 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ０．５
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 セリの茎の部分は２～３ｃｍ幅にカットして、さっと塩茹でする。
-
2
鍋を火にかけサラダ油を温める。
セリをさっと炒めたら、すぐにみりん・砂糖・醤油で味付けして出来上がり。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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