少ない食材で美味しい♪簡単カレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割り、砂糖を加えてしっかり混ぜます。

   

2. 2 フライパンにサラダ油を引き、卵を入れてかき混ぜながらふわっと焼きます。
   
   焼けたら取り出して避けときます。

   

3. 3 ウィンナーを少し小さめに切り、カレールーを細かく切ります。

   

4. 4 フライパンに再びサラダ油を引き、まず強火でウィンナーを炒めます。
   
   火が通ったら弱火にしてカレールーとケチャップを加えます。
5. 5 ルーが溶けたら、お湯をおたま１杯分くらい入れて、とろみが出るまで混ぜます。
   
   塩コショウで味を整えます。
6. 6 ご飯を入れて、しっかり混ぜます。
   
   混ざったら、卵を入れて、軽く混ぜます。

   

7. 7 お皿に盛り付けたら完成です。