レンジで簡単ひとり分♪かぼちゃしるこ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍かぼちゃ ６０ｇ（２切れ）
- ゆであずき（缶） 大さじ３
作り方
- 1 冷凍かぼちゃをを器に入れ、小さじ１の水をふりかけふわっとラップをして６００ｗのレンジで１分半程度加熱する。
- 2 １．にゆで小豆を入れ、同量の水を加えて混ぜる。（お好みの濃さに加減してね。）
- 3 ふたたびラップをふわりとかけ、６００ｗのレンジで１～２分程度加熱して沸騰してきたら出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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ココアケア2018/04/12 10:36
冷凍かぼちゃで手軽に出来て、助かりました
お汁粉との相性もよかったです
レシピへのコメント
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このコンビは間違いなく美味しいよ。