冷凍保存中に味付け！鶏ムネ肉の玉葱蒸し レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
もぐもぐばばち
一度に数回分作って冷凍しておく、便利なお弁当のおかずです。下味をつけた鶏ムネ肉と一緒に蒸すことで、玉ねぎに味が浸みて美味しくなります。
材料（１人分）
- 鶏ムネ肉 ５０ｇ
- めんつゆ（濃縮タイプ） 小さじ１
- 玉ねぎ ３０ｇ
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 とりムネ肉を小さめのにカットする。
-
2
使いやすい人数分ごとにビニール袋に入れて、めんつゆを加え袋ごとよく揉んで混ぜ合わせる。冷凍保存用袋に入れて冷凍する。
- 3 前日の夜に作る人数分を冷蔵庫に移し解凍する。
- 4 翌朝、スライスした玉ねぎと一緒にレンジ用調理器に入れ１人分あたり５００ｗで２分加熱する。
- 5 お弁当箱に詰めてパセリをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 鶏ムネ肉の玉葱蒸し
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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