大根の南蛮煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は、一口大に、長ネギは、3cm幅の斜め切り、大根は、1.5cm幅のいちょう切りにします。
焼き豆腐は、八等分に切ります。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら大根と☆印の調味料を加えて、大根が柔らかくなるまで煮ます。
-
3
大根が柔らかくなったら、焼き豆腐と長ネギを加え、長ネギがしんなりするまで煮ます。
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4
器に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の南蛮煮
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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