焼きなすび レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 なすびは、洗ってガクの部分を取り除く。
-
2
コンロに網を載せ、なすびをのせ中火でよく焼きます。
中身が割れて、水分が出てきたら出来上がりです。 - 3 ボウルに水を張ったものの中になすびを入れて皮をむきます。
- 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。ポン酢をかけて召し上がってください。
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