温まる～豚バラと白菜とかぶの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすく切っておく。かぶは皮をむいて4等分にしてから、いちょう切りにする。白菜は横に3cm幅位に切っておく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒めたら白菜とかぶを加えて炒める。
- 3 油が全体に回ったら★の材料を入れて蓋をして、弱めの中火で野菜が少ししんなりするまで煮る。
- 4 しょうがのしぼり汁を加えてひと混ぜしたら、大さじ1で溶いた片栗粉を回しいれてとろみを付けて火を止め、器に盛り付けて出来上がり!!
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- 料理名
- 豚バラと白菜とかぶの炒め煮
あーにゃ8129
見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。
ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪
http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/
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