お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪ レシピ・作り方

お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪
  • 約10分
  • 300円前後
*ゆうtan*
*ゆうtan*
トマトの酸味が大人な味噌汁♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 トマトは8等分に切ったものをそれぞれ半分に切る。豆腐はさいの目に切る。玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2 鍋に水を煮立たせ、だしの素を入れたら玉ねぎを加えて軽く火を通す。一旦火を止めて味噌を溶き入れる。
  3. 3 再度火を付け、沸いてきたらトマトと豆腐を加えて少し煮る。

きっかけ

ちょっと変わったお味噌汁が食べたくて、勇気を出してトマトを入れてみたら意外と美味しい!

おいしくなるコツ

トマトは固めのものを使った方が形が崩れなくていいと思います。

  • レシピID:1190000303
  • 公開日:2010/12/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 トマト 豆腐 味噌
料理名
味噌汁
*ゆうtan*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2017/03/02 20:21
    お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪
    美味しかったです!
  • kate1172
    kate1172
    2011/10/20 12:40
    お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪
    お弁当におみそ汁を作っていくので、変わった具を試してみたくて作りました。トマトもですが、タマネギがいい仕事しますね! 写真が汚くてゴメンナサイ!
  • 63n63n
    63n63n
    2011/07/01 15:50
    お味噌汁の具シリーズ③トマトと豆腐♪
    合うのかどうか少し不安でしたが、さっぱりしていて美味しかったです!
    この組み合わせは意外な新発見ですね☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る