黄ゆず香る☆柚子胡椒 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 黄ゆず 小6個
- 乾燥赤とうがらし １~2個
- 塩 少々
作り方
-
1
柚子はピューラーで薄皮を剥き、赤唐辛子は種を取り除き、小口切りにしておく。
-
2
柚子の薄皮と赤唐辛子・塩を入れて、フードプロセッサーなどでかくはんしたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 黄柚子 ゆず 柚子胡椒
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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