染み込んだ味わいが旨し！・・・玉こんにゃく焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉こんにゃくをお湯で一煮立ちさせ・・・お湯を切ります
合わせたたれを鍋に入れこんにゃくと一緒に軽く煮立たせます
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2
粗熱が取れたところで・・・
ビニール袋にたれと一緒に入れます
2～3時間ほど漬け込みます
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3
お鍋かフライパンに袋から全て取り出し・・・
後は、汁が無くなるまでころころ焼きます
たれが無くなり、こんにゃくの表面が少し焦げれば出来上がり！
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- 料理名
- 玉こんにゃく焼き
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時間は掛かりますが・・・手間は簡単です！