うちの副菜「ピーマンと人参」 レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
作り方
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1
人参は、皮をむき細切りにする。
ピーマンは、へたと種を取り除き、細切りにする。
（両方、各お椀一杯分くらいになります） -
2
フライパンにオイルを熱し、①を加え、よく炒める。
ある程度火が通ったら、みりんを加え、炒める。 - 3 しょうゆを一まわし入れ、白ごまを加えて和える。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2023/08/16 16:37
参考になりました。畑でたくさんよかったです。
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