簡単うまいドリトスでカリッとクリスピーチキン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ドリトスは袋ごと麺棒などでたたき中身を粉々にしておく。
- 2 ささみはスジをとり一口サイズにそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけておく。
- 3 2のささみにマヨネーズをまぶしてドリトスの衣をまんべんなくつける。
- 4 フライパンに油をひき中火で焼く。片面がキツネ色になった裏返し、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。蓋をあけ、裏側もかりっとしたらできあがり。
きっかけ
ドリトスのコンテストに応募しようと思って。 ドリトスの衣がスパイシーでおいしいです。
おいしくなるコツ
衣に小麦粉や卵の代わりにマヨネーズを使うことで簡単にでき、ささみがジューシーに柔らかくなります。ドリトスのいろいろな味で作ってみてもおいしいと思います。
- レシピID:1180006307
- 公開日:2014/08/27
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揚げ焼き風で簡単にできておいしいです。おつまみやおやつにおすすめです☆