そら豆と鶏肉ころころオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 そら豆を莢から剥き、固めの塩ゆでしてザルにあげて置く。鶏肉は一口大の食べやすいサイズに切っておく。
-
2
フライパンにサラダ油、しょうがを入れ、香りが出るまで炒める
香りがでたら、鶏肉を入れ塩・黒こしょう・酒・醤油・オイスターソースで味をつけて、最後にそら豆を入れからめて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- そら豆 鶏肉 オイスター 炒め物
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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cassis33732020/05/02 17:50
そら豆のゆで過ぎで崩れてしまいましたが、味はバッチリでした♪ -
ゆぅみぃ2019/05/10 12:47
そら豆をメインディッシュに使いたいと参考にさせていただきました。
簡単に美味しく出来ました！
ありがとうございました。 -
maya66022019/04/30 13:13
ご飯がすすむおかずですね。美味しかったです。 -
雪だるま41262015/05/28 18:07
しめじも入れてみました。
ほくほくな空豆美味しかったです。
空豆消費できて良かったです。
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鶏肉を小さくｺﾛｺﾛ切って～食べやすく！