自家製☆簡単ゆずこしょう レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ゆず（青ゆず） ３個
- トウガラシ（青とうがらし） １０本
- 塩 小1/3
作り方
-
1
柚子は皮を薄くむく。果実の汁は絞っておく。（小１位）
唐辛子はヘタ・種をとりだす。 -
2
フードプロセッサーに皮を入れスイッチＯＮ。細かくなったら、唐辛子を入れてスイッチＯＮ。
絞った果汁と塩を混ぜ合わせたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゆず
- 料理名
- ゆずこしょう 簡単 手作り
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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ひかりMAM2015/09/09 11:55
初めてつくりました！(^^)v
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