あっという間に一品 小松菜とがんもどきの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 がんもどきは熱湯を回しかけ軽く油抜きする。小松菜は4～5ｃｍのざく切り、舞茸は食べ易い大きさにほぐす。
- 2 鍋に醤油・白だし・みりん・水を入れ煮立ったら、がんも・舞茸・小松菜の茎・葉の順に入れて蓋をしさっと一煮立ち程度に加熱。
- 3 全体に軽く混ぜたら好みでおろししょうがを加えて完成。
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- カテゴリ
- 小松菜
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- 小松菜とがんもどきの煮浸し
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