HBで捏ねれば簡単に出来る☆トルティーヤ レシピ・作り方

HBで捏ねれば簡単に出来る☆トルティーヤ
  • 約1時間
  • 100円以下
世話人K
世話人K
手で捏ねて作る場合は体温で水分が蒸発する為、水を小さじ1位足して作ります

材料(6~8枚/人分)

作り方

  1. 1 材料を全てケースに入れて、クッキー・パスタコースのスイッチを押します。
  2. 2 捏ねあがったらラップに包み常温で30分以上寝かせたら、6~8等分して麺棒で薄く伸ばします。
  3. 3 弱火~中火で熱したフライパンに入れ、薄く色が付いたら裏返して両方焼きます。
    ※油はひかなくて大丈夫です。

きっかけ

お土産にサルサソースを頂いたので作ってみました。

おいしくなるコツ

綺麗に丸く伸ばすには、○を描いた紙を作業台の上に置きラップを重ねてその上で生地を伸ばすと形が綺麗&揃います。

  • レシピID:1180000825
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他の粉物
料理名
トルティーヤ
世話人K
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