香りを楽しむ せりのおろし和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 せりは長さを半分に切って、熱湯で一瞬ゆでます。大根はおろします。
- 2 せりを食べやすい長さに切って、大根おろしと和えます。お好みでお醤油少々をたらして頂きます
きっかけ
おかゆ以外の使い道はないかと思って
おいしくなるコツ
香りが命だと思うので、頂く直前に作るのがいいのではないかな?と思います
- レシピID:1180000444
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- あえもの
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