ベーコンとプチトマトのペンネアラビアータ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ペンネはソースの出来上がりにあわせて、規定の時間より1分短く茹でておく。
- 2 ニンニクは薄くスライス、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊型、プチトマトは4等分にそれぞれ切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクと唐辛子を入れ弱火にかける。
- 4 香りが出てきたら、ベーコン、玉ねぎ、プチトマトの順に加えていき、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 5 トマトが崩れてきたら、トマトジュース、コンソメを加える。
-
6
煮詰まったら、塩こしょうで味を整える。
(後で粉チーズを加えるので味は気持ち薄めに) - 7 茹でたペンネと粉チーズを加え、手早くしっかりと混ぜ合わせ、皿に盛ったら完成！
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