ミルフィーユとんかつ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉ロース薄切りを４枚ずつ重ね、塩こしょうをする
（しゃぶしゃぶ用の薄切り肉なら６〜8枚ずつ重ねる）
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2
小麦粉とお水を混ぜてドロドロにして
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3
豚肉に付ける
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4
パン粉を付ける
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5
180℃の油できつね色になるまで揚げる
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6
キャベツを千切りにしておく
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7
豚カツが揚がったら
キッチンペーパーの上で食べやすくカット
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8
お皿に盛りつけて出来上がり♪
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9
時間に余裕があればついでに野菜のフライも作ったりして、ソースやポン酢などお好きなタレで召し上がれ☆
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10
追記：しゃぶしゃぶ用のお肉使ったバージョンです
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉とんかつ夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- ミルフィーユとんかつ
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月1日(土)のPickupレシピコーナーに、∂ネコの手∂さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
こんにちは(^^♪ 今日、9/13ブログで紹介させていただきました。
