レンジで時短！揚げない大学イモ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも 400g
- オリーブオイル（またはサラダ油） 大さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- ●水 大さじ1
- はちみつ 約大さじ1
- 黒ごま（あれば） 適量
作り方
-
1
さつまいもは乱切りにし水にさらす（約5分～）
耐熱皿に入れラップをしてレンジ600W4分チンする。
竹串がスーッと通ればＯＫ。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を拭き取ったさつまいも（1）をサッと炒める。
- 3 ●を加えて全体に絡めたら、はちみつを加え混ぜ黒ごまを振る。
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- 料理名
- 大学芋
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さっちゃーーーん2024/03/19 07:58
＊簡単ホクホクでとっても美味しかったです -
chiharu-mama2021/12/16 20:40
簡単に美味しく出来ました!!(v^-ﾟ)大学芋大好きです。(*^▽^*)揚げなくても美味しく出来るんですね♥むしろ健康的なのではないでしょうか!!(#^.^#) -
hideok8882018/10/17 20:03
美味しかったです！ごちそうさまでした！ -
菊丸330974082018/10/06 15:07
お弁当に。好評でした
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