めんつゆを使った、もやしのナムル レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
もやしはさっと洗って、水を切っておく。
鍋に水を入れて、沸騰したら、もやしを入れ、再び沸騰してから１分弱したら、火を止め、もやしを冷水に放ち、熱を取った後、良く水を切っておく - 2 器に麺つゆとラー油とごま油を入れて、混ぜる
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3
２に１のもやしを加えて、よく混ぜる。
食べるまで、冷蔵庫で冷やしておく
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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toku-jiro-07072021/01/04 18:37
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
なっちゃんまま2020/10/08 10:08
美味しく頂きました。 -
ぽんぽこぽーん2020/05/31 08:43
めんつゆ合いますね！ありがとうございましたー！
レシピへのコメント
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茹で過ぎないように・・・。