ゴロっとかぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
野菜を切る。
・かぼちゃは一口大に
・大根→いちょう切り
・しめじ→手で裂く
・豆腐→１ｃｍ角に -
2
１のかぼちゃは耐熱皿に入れてラップをし、レンジ５００Ｗで３～４分ほどチンする。竹串がスーッと通ればＯＫ。
-
3
沸騰しただし汁に２のかぼちゃ意外の野菜を入れて煮る。
灰汁をしっかり取ってください。 - 4 灰汁が出なくなって野菜に火が通ったらかぼちゃを加え、味噌を溶いて一煮立ちさせ出来上がりです。
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