卵なし牛乳なしでクレープ レシピ・作り方

卵なし牛乳なしでクレープ
けふみ
けふみ
シンプルな材料で、工程も簡単にしたので、作りたい時にすぐ作られます。
乳製品OKなら牛乳でも。

材料(2人分)

  • 小麦粉 50g
  • 砂糖(あればきび砂糖や三温糖) 小さじ2
  • 豆乳 160g
  • ひとつまみ
  • バニラエッセンス 2,3滴

作り方

  1. 1 ボウルに粉をふるい入れて、砂糖と塩を混ぜる。
    豆乳を1/3位入れて、だまにならないように混ぜる。
  2. 2 残りの豆乳を入れて、よく混ぜて、バニラエッセンスも入れて、混ぜる。
  3. 3 フライパンに薄く油を敷き、あたためる。生地を薄く流し入れて、表面が乾いて、周りが少し色づいたら、菜箸を使って裏返す。
  4. 4 さっと焼いたら、お皿に取り出す。残りも同じように焼く。

きっかけ

クレープを作ったら「もっと食べたい」と言われたのですが、卵がなかったので。

おいしくなるコツ

焼いたクレープは、乾かないようにふきんなどをかけておくといいです。 薄力粉が足りなくて、全部中力粉で作りました。

  • レシピID:1170003983
  • 公開日:2011/12/24
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カテゴリ
クレープ
関連キーワード
ノンエッグ 牛乳なし アレルギー 簡単
料理名
シンプルクレープ
けふみ
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つくったよレポート(7件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2023/06/08 04:40
    卵なし牛乳なしでクレープ
    簡単、美味しく頂きました(^^)v素敵レシピ有り難うございますm(__)m
  • LINママ
    LINママ
    2018/09/09 21:07
    卵なし牛乳なしでクレープ
    牛乳で作りました。少し破れましたが、美味しくいただきました
  • LINママ
    LINママ
    2018/08/10 21:36
    卵なし牛乳なしでクレープ
    牛乳で作りました。美味しかったです
  • minicoo9864
    minicoo9864
    2014/06/08 07:29
    卵なし牛乳なしでクレープ
    朝食に焼いてみました
    もっちもちでおいしいです!
    子どもにも好評でしたよ(^-^)

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