ニンニクの保存方法☆冷凍保存 レシピ・作り方
材料（-人分）
- にんにく あるだけ
- 画像は２玉分です。
作り方
- 1 にんにくの皮をむきます。
-
2
ジップロックなどの保存袋へ入れ、中の空気をできるだけ抜く。
そのまま冷凍します☆ -
3
使うときは、そのままみじん切りに、スライスに。
シャリシャリしていますが簡単に刻むことができます。
切りにくい場合は少し解凍してください。 -
4
みじん切りにしてカレーやマーボー豆腐に。
そのまま素揚げをして、唐揚げ等にしてもおいしく食べられます。
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ニンニクの保存
☆ひろみてぃ☆
作っておいしかったレシピ。何日か後に作ろうと思っても思い出せない・・・orz
そんな忘れっぽい自分のための備忘録としてすこしずつあげていこうと思います。。
よかったら作ってみてくださいね～♪
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Lalapin☆2019/09/10 21:30
皮剥きは大変でしたが、使いたい時にすぐ使えますし、後が楽ですね！ -
ななねこ2019/09/06 21:10
保存に困っていたので助かりました！ -
johnny_bean2016/06/17 19:33
芽ぇニョキニョキにんにくは自然には逆らえないんだと諦めていました。んで、昨日使ったけど使い勝手スーパー気持ちいですね、おろしができるなんて思わなかったアリガト -
億 砂安都2015/06/20 10:12
とても便利で使いやすいです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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使うときはそのまま刻んで使用できて便利です！