ひよこ豆きんとん レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- さつま芋(正味) 250g
- ひよこ豆の水煮 50g
- 砂糖 大さじ1～2
- 塩 少々
作り方
- 1 さつま芋はレンジや蒸し器でやわらかく火を通す。皮をむいて、フォークでつぶす。
- 2 温かいうちに砂糖と塩を混ぜて味を見る。ひよこ豆も入れて、混ぜる。
- 3 1/4～1/6量ずつラップを使って茶きん絞りにする。
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- 料理名
- ひよこ豆とさつまいもの茶きん絞り
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